世界热点评！面向万圣节的恐怖研究：吃多少糖果会危及生命？

• 2022-10-29 15:59:01 来源：凤凰网

万圣节快到了，这意味着服装、恐怖电影和大量的糖果。在这段视频中，Reactions解决了这个诡异的假设问题：吃多少万圣节的糖果会危及你的生命？在我们解释致死剂量、糖代谢和玉米糖背后的化学原理时，找出答案。不给糖就捣蛋的人，请注意：

据估计，今年万圣节期间，美国的糖果销售额将达到25亿美元以上。

(相关资料图)

为了保持这个季节的诡异性--今天我们来看看有多少块万圣节的糖果，如果一次吃完，可以危及普通人的生命。

如果不是绝对的含糖量，那就不叫糖果。美国人平均每天消费约22茶匙的添加糖，尽管专家建议男性消费不超过9茶匙，而女性只需6茶匙。当然，所有这些添加的糖并不是没有代价的。

美国国家健康研究所发现，大约2/3的美国人超重，虽然有不同的因素导致这个问题，但糖果肯定会影响到它的发展。

食用糖，或称蔗糖，是一种简单的碳水化合物，由两个主要部分组成：葡萄糖和果糖。就像高果糖玉米糖浆一样，我们的身体将这种分子分解成这些独立的部分。

葡萄糖通过肝脏，很容易分布在身体各处，因为你的细胞可以利用它作为能量。另一方面，果糖则停留在肝脏中--这是你身体中唯一能够将其分解成更简单的部分的硬件。然后肝脏将大约50%的果糖转化为葡萄糖，将近30%的果糖转化为乳酸，剩下的部分则被储存为脂肪。

当你给身体增加糖分时，所有的葡萄糖不能一次性用于为你的细胞提供能量，所以它最终被转化并储存在称为脂肪细胞的细胞中。

因此，你可以看到为什么所有这些添加的糖最终会在这里长期停留（显示为腹部）。

糖果里面可以有坚果和其他零食，但让我们把注意力集中在糖上，因为我们假设的暴食致死。

正如俗话所说:“剂量决定毒性”。在足够大的剂量下，糖可能是有毒的。但多少才算过量？

我们将需要查看口服 LD50——每公斤可以成功杀死一半动物试验种群（如老鼠）的数量（显示不同点的 LD50）。

蔗糖的LD50是每公斤29.7克或每磅13.5克。LD50代表的是一次性食用的东西的毒性，它并不保证死亡--它只是能杀死50%的数量。由于这些数字代表了对大鼠的毒性，所以糖对人类的毒性可能更多或更少。

科学家们经常使用这样的近似值，因为在人类身上获得糖或其他化合物的致死剂量是非常不道德的，原因很明显。

美国人的平均体重约为180磅。这意味着，为了达到LD50，他们将不得不吃大约2440克糖--大约5.4磅！但是，这些糖对人体意味着什么？

但是，就一个不给糖就捣蛋的万圣节战利品而言，所有这些糖意味着什么？

一块普通的万圣节糖果含有9.3克的糖，大约有75卡路里。因此，为了达到LD50，平均每个人需要吃262块--将近20000卡路里！所以，如果要达到LD50的标准，就需要吃262块。

那么，就具体的万圣节玉米糖而言，情况如何呢？一块糖大约含有1.5克的糖，这将使致死剂量达到1627块。

现在你知道一个普通人的数字，但你呢？

在视频描述中，有一个方便的方程式，可以计算出你的致死剂量，包括万圣节糖果和玉米糖。

对于那些想算出自己口服LD50的人来说，请在变量"W"中填入自己的体重（磅）。

(W*13.5)/9.3 = 一块”fun-sized”糖果

(W*13.5)/1.5=一块玉米糖

标签： ld50

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