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咖啡作为世界三大饮品,在国内越来越受欢迎,那么长期喝咖啡是否健康呢?
据《欧洲预防心脏病学杂志》上的研究显示,与不喝咖啡相比,每天喝两到三杯咖啡可以延长寿命,降低患心血管疾病的风险。
研究人员表示,适度饮用磨粉、速溶和脱咖啡因咖啡应该被视为健康生活方式的一部分。
这项研究招募了40岁至69岁的成年人,共有449563名基线时没有心律失常或其他心血管疾病的参与者。他们每天会填写一份调查问卷,包括每天喝多少杯咖啡,通常喝哪种咖啡。
随后他们会被分到6个每日摄入量类别,包括不喝、少于一杯、一杯、两到三杯、三到五杯和超过五杯。
在研究期间,共有27809名参与者死亡,与不喝咖啡相比,每天喝两到三杯咖啡降低死亡的风险最大,不含咖啡因的咖啡、研磨咖啡和速溶咖啡分别降低了14%、27%和11%的死亡可能性。
此外,与不喝咖啡的人相比,每天喝4到5杯磨碎咖啡和每天喝2到3杯速溶咖啡的人风险最低,分别降低了17%和12%。
虽然喝咖啡对身体有一定的益处,但是仍需要更多的研究来加以证实,喝得太多可能会适得其反。
研究人员表示,适度饮用磨粉、速溶和脱咖啡因咖啡应该被视为健康生活方式的一部分。
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