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科学新发现|早吃或不吃晚餐可改善代谢健康

  • 2023-06-16 11:10:55 来源:科技日报


(资料图片)

当地时间15日,在芝加哥举行的2023年美国内分泌学会年会上,纽约大学朗格尼健康中心公布的研究显示,早段限时饮食作为间歇性禁食的一种形式,即在一天中的早些时候摄入食物,早点吃晚餐或不吃晚餐,可以改善血糖水平的波动,并减少血糖高于正常水平的时间。研究首次确定,这些改善与体重减轻无关,也就是说,即使没有减肥,这种进食策略也有助于改善代谢健康。

(科技日报 张佳欣 刘蓉蓉)

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