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科技日报记者 杨雪 陈瑜
11日上午，“高质量发展调研行”走进珠海格力电器。据介绍，格力研发的首台荔枝专用保鲜移动装备已于6月3日下线。装备内部有效容积20m³，可存放5吨荔枝，适用于荔枝的预冷、存储；可应用于果园、集散地、农村合作社等荔枝产业环节。
世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。每年的6、7月正是新鲜荔枝果实成熟、采收上市的好时候，也是当地果农最为忙碌的时候。但6、7月的广东天气炎热，高品质荔枝在储存、运输过程中易腐坏。为解决保鲜问题的痛点，助力广东荔枝特色产业发展，格力技术团队根据荔枝特性自主研发了荔枝专用保鲜移动装备，在传统的冷藏储存基础上，增加湿度、除菌、精准控温等功能，有效减少荔枝失水率，抑制荔枝的呼吸作用，防止微生物侵害，延长保鲜期。
杨雪摄
受访者供图
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