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科技日报记者 张蕴
5月17日,中国工程院院士、“七一勋章”获得者、我国高原医学奠基人吴天一主编的《高原与肥胖及糖尿病》出版发行。该著作在世界范围内首次系统提出“高原减肥”学说。全书以12万6千字的系统阐述,引证了512篇文献举例,为高原康养打下理论基础和实践应用。这是继国家最高著作奖《吴天一高原医学》出版发行后,吴天一院士在高原医学领域又一著作。
“研究发现,海拔每增高1000米,肥胖风险降低6%,这是高原低氧习服起了重要作用。此外,研究还发现青藏高原藏族糖尿病发病是最低发。”17日,吴天一在接受科技日报记者采访时表示,学界普遍认为高原缺氧对人有害无利,但实际高原缺氧在某些方面对人体健康有利。如高原训练耐力运动员、高原长寿区是世界最主要的长寿区等。我国肥胖和糖尿病都是世界发病率最高的国家,而高原可能有很好的调控代谢来防治肥胖和糖尿病,以期利用高原低氧机理来做防治。
中国工程院院士吴天一。科技日报记者 张蕴 摄
《高原与肥胖及糖尿病》。科技日报记者 张蕴 摄
中国工程院院士、国际著名内分泌学家、中华医学会内分泌学会主任委员宁光教授指出:“这可能是世界上第一次提出高原对肥胖及糖尿病有利的理论,并据此提出了利用高原环境来有效控制肥胖和糖尿病,是一重大创新。”
青海省卫生健康委副主任王勇表示,青海省地处世界屋脊青藏高原,人群的健康面临低氧环境的挑战,在疾病谱和疾病规律上和平原有很大不同,高原人群的低氧适应和高原疾病的防治是两大要题。《高原与肥胖及糖尿病》出版,具有重要出版价值和社会意义,将对高原医学的发展产生巨大的促进作用。
在发布会现场,青海省心脑血管病专科医院院长杨爱荣介绍,心脑血管疾病已成为全球和我国最高发的、死亡率排第一的疾患,而代谢性疾病肥胖和糖尿病正是元凶。吴院士根据其在北美、南美、中亚、喜马拉雅和青藏高原实际考察和获得的大量资料,发现全世界所有的高原地区人群两种疾病都是相对低发的。吴院士由此提出在高原低氧环境下,实施有指导的运动“高原减肥”理论,同时提出食用高原特有营养食品青稞、藜麦、牦牛奶、茶饮料等可有效调节生化代谢和防控肥胖及糖尿病的理论。
吴天一院士是青海省首位院士,是我国高原医学主要奠基人和领军人。在高原医学半个世纪历程发展中,吴天一带领着新一代高原医学研究继承者采撷众长,探索出一条具有特色的鲜明的研究之路,青海的高原医学研究逐渐形成体系。
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