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全球快讯:江西农业大学培育出63种颜色油菜花

  • 2023-03-15 17:15:23 来源:科技日报

科技日报记者 魏依晨

三月,万物复苏,春风过处,大片金黄的油菜花海如期而至。但在江西农业大学的试验田里,可看到颜色多达63种的油菜花。


【资料图】

“这个中国红是我们今年选育出来的,比以前更红更纯正。”江西农业大学农学院付东辉教授说,选育出“中国红”是很多研究油菜团队梦寐以求的目标。

油菜花花色增至63种

3月14日,离江西农业大学的试验田还有段距离,远远望去,连绵的油菜花田似打翻了的调色盘,花色错落,风里都带着香甜。付东辉带着科技日报记者边走边看边聊。“目前,许多地方都兴起油菜花产业从而带动经济发展。但是,目前观光型油菜花产业也遇到花色单一这个主要问题。”付东辉说,特别是因花色单一导致游客观赏后,容易造成审美疲劳,很难产生回头客,严重影响了油菜花海旅游产业的持续发展。

“我们团队从观光型油菜研究出发,紧密结合婺源等地油菜花产业发展的瓶颈问题,培育油菜新花色,开发新的油菜花产品,促进油菜花产业的持续发展。”付东辉介绍,在由四川省什邡市李孝楠老师提供了花粉的基础上,他采用将花粉与优良材料杂交、回交和自交等多种选育方法,将不同花色基因重新组合,促使油菜花的花色的种类不断更新。

付东辉说,今年又新选育出7种花色,即:大红、暗极玫红、梅红、肉红、肉玫红、绛紫红、彤红,从2022年的56种增加到63种。“像大红和玫红等颜色以前想都没有想过,但随着我们持续努力,使不可能变成了现实。同时,今年的彩色油菜花具有颜色深、亮度高、色泽艳和性能优的特点,观赏价值全面升级。”付东辉说,此外,在2021年30种稳定花色的基础上,新增4种颜色达到稳定,分别为玫红、极红、极紫红、白央褐斑等,稳定花色达到34种。

未来让油菜开出樱花、桃花之色

“我们选育的彩色油菜不仅花色类型很丰富,而且适应能力广。通过选择花色品种、合适的播种时间和相关核心专利技术,从南边的海南岛到东北的黑龙江,从华南的广东到西北的西藏和新疆均可以种植。”付东辉说,其团队选育的油菜花花期可以达到1—2个月,并且可以根据需要调整开花时间。彩色油菜不仅可以观赏,而且兼有榨油功能,菜籽产量高、部分品种的产量在江西每亩达到400斤以上、含油量达到44%—53%。

“此外,彩色油菜花可以被加工为饼干和化妆品等,相关产品包括桃酥、蛋黄酥、面霜等众多产品,延长产业链,提高附加值,增加种植户收益。”付东辉介绍,江西婺源、陕西汉中、云南罗平、湖北荆州等地的油菜花经济也呈现迅猛发展的趋势,不同花色品种的成功选育与景区进行推广合作,将促使景区更新旅游产品。彩色油菜花的深度开发与利用,并向多元化等多方向发展,也将成为乡村振兴有力助推器,促进当地经济持续发展。

下一步,付东辉团队将使新选育出来的花色株系继续选育稳定、提高产量和含油量、增强抗逆性,并且探索花色变异的原因和影响因素,便于高效地选育出花色类型更丰富、色泽更好,观赏价值更高和产油量不低于普通油菜的新品种。

“我们将来的目标是,在不降低产量的情况下,将油菜培养成花色数目最多的园艺植物。大家喜欢的木本植物花颜色在油菜中都可以体现出,比如樱花、桃花、梅花、杏花、梨花和苹果花等。”付东辉充满期待。

(图由受访者提供)

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