全球热文：宁夏：产学研融合论坛为葡萄酒产业高质量发展“号脉”

• 2023-01-01 16:00:32 来源：科技日报

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科技日报记者 王迎霞 通讯员 杨鹏斌

作为宁夏“六特”产业之首，贺兰山东麓葡萄与葡萄酒产业如何高质量发展，成为当下各界关注的重点。2022年12月31日，宁夏科协联合北方民族大学举办相关产学研融合论坛，15位专家学者建言献策，在线直播人数突破50万人。

宁夏葡萄酒产业起步于1984年，2003年被确定为国家地理标志产品保护区。2021年，国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区、中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会两个“国字号”平台落户宁夏，标志着宁夏葡萄酒产业发展进入国家战略，开启产业发展新纪元。

目前，全区酿酒葡萄种植基地占地面积58.3万亩，是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区，占我国种植面积1/3以上。宁夏现有酒庄和种植企业实体228家，生产葡萄酒1.36亿瓶，占全国的37%，综合产值342.7亿元，酒庄年接待游客超过135万人次，葡萄酒产业已成为宁夏扩大开放、调整结构、转型发展、促农增收的重要产业。

“本次论坛旨在聚集区内外产学优质资源，搭建高端、前沿、跨学科的学术交流平台，为宁夏‘三个示范区、两大原料地、五大酒庄集群、百万亩葡萄基地’建设目标的实现提供智力支持，推动宁夏葡萄酒产业向高端化、绿色化、智能化、融合化、品牌化方向发展。”宁夏科协二级巡视员赵文象表示。

《气候变化背景下酿酒葡萄抗逆栽培实践》《新一代分子标记技术辅助葡萄品种选育》《葡萄籽粉对面条品质的影响及其机理的研究》《酿酒葡萄可持续技术研究》……当天，西北农林科技大学副校长、教授房玉林，上海交通大学教授、国家葡萄产业技术体系岗位科学家卢江，北方民族大学生命科学学院院长、教授魏兆军，宁夏大学食品与葡萄酒学院副院长、教授张军翔等专家学者，为产业高质量发展献智出力。

近年来，宁夏科协深入组织实施“科创中国”宁夏行动，加大创新资源整合力度，协调推进银川市“科创中国”创新枢纽城市建设，牵头组建成立4支区域科技服务团、8支产业科技服务团，面向自治区重点产业、企业开展技术对接等常态化科技服务，积极助力科技成果转移转化。

（图片由宁夏科协提供）

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