(资料图)
余勇 解天会 陈科
笔者从四川省宜宾市南溪区委宣传部获悉，近日由中国酒业协会、宜宾市人民政府主办的“智酿浓香·共创未来—中国浓香白酒技术峰会”在南溪区举行。
峰会上，中国酒业协会理事长宋书玉作了主题为“美酒特色产区核心价值和高质量发展”的主旨演讲。他表示，当前，高质量建设世界级优质白酒产区是白酒产业升级道路上的重中之重。南溪区坐落于中国酒都宜宾，具有天然区位优势，已经奠定了扎实的名酒产能基础。下一步，要合理优化产区产业结构，着力于充分激活优势产能，激活各方面要素保障，以品质效益替代规模效益；要紧抓品质升级，构建以龙头引领大中小企业协调发展的新格局，倡导不同规模企业的差异化、特色化发展。
宜宾市委副书记、市长廖文彬致辞。受访者供图
宜宾市委副书记、市长廖文彬在致辞中表示，本次峰会作为2022年中国国际名酒博览会系列活动之一，汇聚了众多行业精英，深度研讨技术改革，共商浓香白酒发展大计，必将进一步促进企业创新思路、改进工艺、提升品质，不断增强浓香白酒的香型竞争力；必将进一步提升“宜宾酒”的产区品牌知名度、美誉度，为宜宾白酒产业注入更强劲的发展动能；必将进一步深化酒企合作，促进共建共享共赢，共同开创中国浓香白酒的美好未来。宜宾将以此次峰会为契机，充分吸收峰会的理论成果和智慧结晶，进一步加大白酒技术创新力度，全力打造世界优质浓香白酒主产区，加快建成世界级优质白酒产业集群。
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