高原羊粪“变废为宝”有密码

• 2022-04-20 11:56:58 来源：科技日报

科技日报记者 颉满斌

甘南州是全国五大牧区之一，拥有4084万亩草原，境内牲畜存栏量达397.7万头(只)，年产粪便约达626万吨。有人会问，这么多的牛羊粪便都去哪了？

 

几年前，除了少部分牛羊粪用以取暖或施肥，其余未经处理的粪污流入地表，对人畜饮水安全造成潜在威胁。

遵循“减量化、资源化、无害化、生态化”的原则，近几年，针对本地及相邻省份牧区的大量畜牧业废弃物，甘南州探索对畜禽粪便进行高效处理和农牧业资源循环利用。

2015年，甘肃甘南藏族自治州夏河县达哇央宗有机肥料加工销售有限责任公司成立，初衷就是为了解决清理草原的一道难题——牛羊粪的处理。经过发酵、腐熟、抛翻、二次发酵、粉碎等数道工序后，羊粪“摇身一变”变废为宝。

据该公司技术负责人赵胜介绍，羊粪处理主要使用一种叫枯草芽孢杆菌的生物菌：“在高海拔高寒地区，添加这个菌的有机肥，有助于作物抗旱抗逆以及固氮。”

这里牛羊以草场散养为主，吸食青草泉水，在饲养过程中未添加任何人工饲料，所产生的粪便天然纯正。赵胜介绍说，由于“不吃人工饲料，不用生长激素”，收购的羊粪原料通过检测显示，有机质达到90%以上，远超国家有机肥生产标准，在羊粪中，加入菜籽饼调和，能产出肥效长、热性安全的有机肥料。

“以乡镇为据点，设立羊粪原料收购站28处，采取付现或者用肥换粪、饲料换粪等方式从牧民手中采购羊粪。”达哇央宗集团负责人范玉春介绍说，一个羊粪收购站，可收购五千到一万吨羊粪，年收购畜牧业废弃物可达20万吨，截至目前，受益群众两万余户。

目前，甘南有机肥名片已经享誉全国，畅销三十多个省份。之前遭人“嫌弃”的羊粪蛋摇身一变成了畅销市场的有机肥。羊粪“变废为宝”也是甘南州创建“五无甘南”的生动事例。

作为中国十个藏族自治州之一，甘南州是黄河、长江的水源涵养区和补给区，也是我国五大天然草场之一。以“全域无垃圾，全域无塑料，全域无化肥，全域无公害，全域无污染”为标杆，甘南州正在以行动筑牢青藏高原生态安全屏障。

（受访者供图）

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