甘肃广河：科技为牛羊产业提质增效“探路子”

• 2022-04-17 15:03:51 来源：科技日报

科技日报记者 颉满斌

“人工授精可以提高优质公羊的利用率，加速育种速度，还可以防止疾病的传播。”4月15日，在甘肃省临夏回族自治州广河县牛羊产业提质增效科技示范点上，甘肃农业大学的科研团队向“奋进新征程建功新时代——喜迎甘肃省第十四次党代会”大型全媒体集中采访活动采访团的记者介绍牛羊人工授精的优点。

记者了解到，根据广河提出的牛羊产业提质增效发展思路，广河县科技局聘请甘肃农业大学、省农科院组成的科研团队，在全县10个牛羊重点合作社（企业）实施科技示范项目，对牛羊养殖全过程进行跟踪试验，开展牛羊高效繁育技术示范、肉质评价及产品标识，筛选出绿色健康、低成本高效益的饲料原料及科学配方，制定出全县牛羊产业高质量发展的养殖标准、品种标准、饲料标准和地方标准。

“科技是肉牛羊产业发展最大的支撑！”广河县科技局局长马明卿说，通过坚持与甘农大等科研院所的合作，不断加大科技研发、推广、运用和普及力度，进一步为牛羊产业提质增效。

目前，该县引进了萨福克、澳洲白、杜波等品种羊，与当地湖羊和小尾寒羊杂交，发展品种改良。

“杂交后的羊羔出生时体重比较大，生长发育比较快，而且能有效防止病虫害。”广河县农业农村局局长马进福介绍。

肉羊养殖，离不开饲草饲料,高效养殖更需要优质的饲草饲料。

几年前，每到冬天，广河县的养殖户总是为饲草料犯难，要么要从南方等地花高价运来小麦草作为饲草料，要么就喂一些营养价值不高的风干玉米秸秆，找不到高质量低成本的饲草，成为了当时他们发展中的最大瓶颈。

何为优质饲草？优质饲草从何而来？

近几年，饲草料的问题得到了解决，广河县依托旱作农业适宜种植区全覆盖的优势，每年筹措资金3000多万元，落实种子、地膜、肥料、机械等奖补措施，免费发放青贮袋和网膜，订单种植与流转种植相结合，分散收割与定点加工相结合，裹包与窖贮相结合，每年推广粮改饲20万亩以上，加工优质饲草100万吨以上。

羊不但要长的快，还要身体健康、肉质鲜美，饲草的配方尤为重要。他们用五五搭配的比例进行喂养，在喂全贮饲草的同时，还搭配上了以大豆、麻渣、麸皮为主的“精饲料”。

“粮改饲后，补上了草食畜牧业这一短板。”马进福说，原来曾是一亩粮食玉米地可以养一只羊，而实行青贮玉米种植后，现在是一亩地玉米养一头5只羊。同时，还可以实现养带种、种养一体化发展，生态效益显著，再加上将秸秆作为基础饲草料，有效控制了秸秆焚烧造成的大气污染。

依靠科技支撑，以粮改饲为基础，以家家户户养殖和规模化养殖相结合，以“粮改饲”为抓手的农业经济结构战略性调整的方法与模式，也成了全县畜牧业助推群众稳定增收的重要载体。

“广河县牛羊产业从品种繁育到市场销售乃至环境保护等整个产业链条中，都形成了强有力的科技网络。”广河县科技局局长马明卿介绍。“强科技”的行动思路已经明确，狠抓科技政策落地，提升科技成果转化，促进创新驱动突破将是该县科技工作者今后的重点工作。

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