报道：爱情“代言人”，一个美丽的误会

• 2023-02-14 08:57:41 来源：科普时报

情人节将到，热烈的“玫瑰”，让城市里的大街小巷明艳浪漫起来。然而，当情侣们手捧鲜花哼唱“玫瑰玫瑰，我爱你……”时，大概没有人会想到，自己怀抱的其实是月季。

图为玫瑰

图为月季。（图片由作者提供）

【资料图】

每年的2月14日这天，深深浅浅的红、橙、黄、粉“玫瑰”，以及蓝色妖姬，相互簇拥着，在花店的“T台”上摆出各种姿态，就连空气里都弥漫着爱的味道。然而，“玫瑰”成为爱的“代言人”，其实是一个美丽的误会。

得益于反季节栽培技术的成熟，加之航空运输业的发达，“玫瑰”在春寒料峭的二月，开遍了大大小小的花店。

而情人节市场上销售的“玫瑰”，在植物学家的眼里，其实是颜色各异的月季，或者是月季与蔷薇属植物杂交而成的现代月季。

赚得盆满钵溢的商家把月季当作玫瑰叫卖，纯属概念上的鱼目混珠。那么，真假玫瑰该如何区分？

首先，叶片不同。玫瑰的叶片相对薄且小些，复叶由7—9枚小叶片构成，叶子表面凹凸不平有皱纹和绒毛，且颜色较浅；而月季的叶片一般是革质，复叶有3—5枚小叶片，叶面平整有光泽，且颜色比较深。

其次，花朵不同。玫瑰的花虽然相对少些，但是由于玫瑰含有精油，所以有浓郁的香味儿很好闻；而月季的花朵大，且颜色也多，但没有香味儿。

最后，枝条不同。玫瑰花枝条上的刺儿小，但是特别密集；而月季枝条上的刺儿，比较稀疏，并且粗大，显得笨重一些。

此外，由于玫瑰花瓣单薄、花茎短，且布满毛刺，所以它的观赏价值远不如月季高。尤为关键的是，玫瑰花期较晚，要到每年的五六月间才开花。玫瑰花的主要用途是食品添加剂，制作昂贵的玫瑰精油，还有入药。

事实上，造成玫瑰和月季无法分清的原因，也不能全怪商家的有意混淆，因为它们长得实在太像了——同科同属。另外，这个“锅”翻译也要背，玫瑰、月季翻译成英语都是“Rose”，在拉丁文里又都叫“Rosa”，就统统被翻译成“玫瑰”了。从这个角度来讲，就权当月季是玫瑰吧。

在人类出现以前，玫瑰举出大而硬的刺，其目的和其他长刺的植物一样，保护自己不受或少受外界的侵害。同时，警告周围的草食动物和昆虫，最好离自己远点。

后来，当玫瑰荣升为表达爱情的世界通用语言后，玫瑰的茎干上依然“写”满尖尖的刺，这是在告诫人类在使用该语言表白时，要小心翼翼，爱情不会那么轻而易举就可以获得。

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情人节为何选中玫瑰

比起玫瑰花，漂亮妖娆的花有很多，为什么情人节偏偏选中了玫瑰，而不是风信子、紫罗兰、牡丹或者是百合呢？

除了著名的希腊神话中爱神阿佛洛狄特的故事之外，迈克尔·波伦在《植物的欲望》中也说，这种选择是因为玫瑰能够一而再、再而三地重新塑造自己，以适应人类对于美学和情感的需要。玫瑰在伊丽莎白时期，花朵敞开、热情洋溢，到了维多利亚时期，则谦和有礼地紧锁起来，变得整洁了。

再看看风信子等其他花朵，一旦定型，就高傲地拒绝了人类的重新塑造。

这样看来，“颇有心计”的玫瑰，担当起人类爱情的信使，的确是物尽其用了。

对于玫瑰和它的刺，希腊神话中是这样说的：有一天，爱神散步遇见了玫瑰，那时的玫瑰是纯白色的，芳香、淡雅如邻家女孩。爱神觉得它很美，便伸出手去采摘，不料就在这一瞬间，一只蜜蜂从玫瑰花里飞了出来，爱神吓了一跳，举箭对准玫瑰植株就射。从此，玫瑰茎干上布满了刺，这些刺，就是爱神射上去的箭。

不久后的一天，当爱神再度伸手摘花时，偏偏又被自己射上去的刺，刺破了手指，鲜血滴落在花朵上，从此玫瑰成为红色……

由此可见，玫瑰从一开始被爱神相中，就不可能没有刺。鲜血、爱之箭和爱情，重新渲染出爱的“代言人”——玫瑰。

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